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Carne de porco frita no balde, conheça a aposta do novo empreendedor do bairro Uberaba

 Nesse friozinho, que tal experimentar uma comida típica dos colonos, preparada no fogão a lenha?

Essa é a nova aposta do Djalma Ribeiro, morador da rua Waldomiro Daldigan, no bairro Uberaba

Djalma me contou que a 6 meses vem martelando essa ideia na cabeça, de oferecer um produto diferenciado para a população. As porções são de aproximadamente 800 gramas de carne de porco, frito na própria banha do animal, como se fazia antigamente e se faz ainda nas colônias no interior.

Antes da invenção da geladeira, os colonos preparavam a carne do animal e as armazenava na própria gordura, já que a gordura do animal age como um conservante natural da carne. A proposta é exatamente essa, oferecer aos moradores a experiência de apreciar uma carne típica do interior preparada no fogão a lenha.

O valor esta em 25 reais o balde que vem com uma porção de aproximadamente 800 gramas de carne e já pode ser encomendada pelo numero 99634-7051



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